2020年初突如其來的新冠肺炎疫情,是新中國成立以來在我國發生的傳播速度最快、感染範圍最廣、防控難度最大的一次重大突發公共衛生事件。目前,我國按照習近平總書記「堅定信心、同舟共濟、科學防治、精准施策」的要求,防控有力,措施得當,使得國內的疫情蔓延勢頭得到遏制,但是世界各國疫情還在不斷蔓延,對中國旅遊行業的衝擊更是雪上加霜,消費者信心指數回升尚待時日。
綜合起來看,我國經濟長期向好的基本面沒有改變,疫情的衝擊是短期的、總體上是可控的。按照統籌推進新冠肺炎疫情防控和經濟社會發展工作部署要求, 中旅酒店集團在確保疫情防控到位的前提下,穩妥有序推進所屬酒店復工復產,既要用好用足國家應對疫情出臺的金融、財稅等支持政策,又要把握好疫情後市場恢復性增長可能帶來的機遇,迎接酒店業在運營管理、深化改革、技術創新等各方面的大考。
危機之下,有危就有機。經過抗擊疫情鬥爭的洗禮,中國酒店行業今後的發展會呈現如下幾個趨勢。
彰顯酒店行業集團化發展的優勢
新冠肺炎疫情對中國經濟影響最大的是第三產業, 酒店業更是承受著巨大衝擊。占中國酒店業八成以上的中小型單體酒店缺乏成熟的管理體系、外部營銷和集約化運營支持,勢單力薄,孤立無援,均不同程度地遭受到現金流、用工難、營銷推廣局限性等多重壓力。
而此時,眾多國內酒店集團統一行動,積極應對, 充分體現連鎖酒店品牌效應、抵禦風險的強大能力:一是積極組織採購防疫物資;二是為各酒店提供專業的防護措施和運營指導;三是提供充實的資金儲備,幫助酒店緩解資金壓力;四是酒店集團的區域化人才管理迅速發揮作用,幫助解決疫情期間酒店員工的不穩定和流失問題;五是發揮酒店集團化聯動作用,積極開展自救, 組織酒店制定多種營銷方案,在一定程度上幫助旗下酒店保留「元氣」,為酒店帶來潛在復蘇生機。
促進酒店行業信息化、數字化、智能化賦能
隨著消費群體需求呈現年輕化、個性化、多樣化態勢,酒店業單一產品線和傳統營銷模式面臨前所未有的挑戰。酒店管理者必須認識到信息化、數字化轉型趨勢,認識到智能化賦能酒店運營管理的重要性,實現以產品導向的商業模式向以客戶需求為中心的商業模式轉變。疫情期間,酒店利用智能機器人實現了無接觸式服務,很多酒店將智能化設備運用到各個場景,受到消費者追寵。移動通訊技術的迭代與更新,幫助酒店更好地瞭解客人的消費行為和住店喜好,對於酒店的運營管理及營銷策略有了更加精准的指導意義。中旅酒店集團去年在重慶麗苑維景國際大酒店裝修改造了第一家智能型酒店,在市場中受到一致好評。
創新營銷模式成為主流,自媒體、短視頻、直播等新媒體營銷將促進營銷產能
隨著Z時代的到來,新媒體走入大眾視野。疫情期間,移動社交平臺閱讀量爆發性增長,與傳統營銷相比,新媒體營銷更具備精准性、快速性、互動性和多樣性,「拇指經濟」迅速發展,移動社交平臺、網絡直播、短視頻、網紅帶貨等將成為新媒體營銷的重要形式。酒店行業要抓住新媒體渠道的「紅利」窗口期,結合酒店線下有利產品,借助微信、微博、抖音等新媒體核心平臺的推文、短視頻,結合各類資訊網站的信息流廣告及朋友圈廣告獲取流量,打造全方位的「線上品牌+產品營銷」閉環,加大口碑營銷的投入,加大線上銷售力度,推動全員營銷,提升自有渠道的營銷能力,發揮新媒體在後疫情時代的價值,實現利潤最大化。疫情爆發後的兩個多月時間,中旅酒店集團通過跨界合作、多渠道、多元化形式,新增會員30萬,取得了積極有效的成果。
酒店目的地產品將得到整合
住宿業從標準化酒店向個性化、精品化、家居化轉變,消費者更加注重場景體驗和文化內涵。疫情結束後,個人自由行、家庭休閒旅遊、本地聚會等將快速填充市場,疫後酒店預訂逐步從異地預訂為主轉向本異地消費並舉。本地預訂增加也意味著可以有更多的整合型消費機會,譬如打造「酒店+餐飲」、「酒店+景區」、「酒店+租車」等產品線,提前制定市場營銷策略,有效整合酒店資源,包裝極具吸引力的酒店產品,迅速推向市場,讓酒店住宿、餐飲、會獎等產品與本地場景化產品有機結合,進一步擴大酒店的營收面。
社群的私域流量傳播成為營銷孵化器
國內不少酒店集團已經通過各種方法來構建自己的私域流量池,加強流量變現能力。疫情發生後,各集團挖掘並利用好社群「引流成本低、管理手段靈活、轉化效果快」的特點,更加注重裂變和社群流量的運營,開始將社群作為重要的「孵化器」,充分激發員工這一種子流量的影響力,從傳統的線下促銷轉為線上的全員營銷,員工和企業互相成就,充分發揮「拇指經濟」的重要作用,助力酒店直銷能力不斷強大。在抗擊疫情期間,中旅酒店集團通過全員線上營銷,在不到一個月的時間,實現了客房預售超過30,000間(套),加上各類餐飲、溫泉、特色產品組合的預售,總營收超過2,000 萬元,為企業全面復工復產,奠定了良好的基礎。
我們相信,縱有千萬險,誓把天地翻,經過此次疫情大考的中國旅遊行業將鳳凰涅槃、浴火重生,酒店行業必將迎來新的黃金髮展期。
(作者現供職于中國中旅酒店集團)